Onkruid in de permacultuur moestuin

Onkruid…

Wat is onkruid? Moet je het laten staan? Of moet je het weghalen? Hier is altijd vaak en leuk discussie over.

Onkruid, raar woord! Het betekent m.i. een plant die vanzelf komt en op een plek staat waar jij het niet wilt hebben.

Wat moet je ermee? Gezond verstand inzetten!

Concurreert het met jouw gewassen? Haal maar weg

Hoe weet je of het concurreert? Kiemplanten van gewassen hebben de ruimte nodig. Onkruid is vaak sterker, dus daar is meestal sprake van concurrentie.

onkruid in de permacultuur moestuin
deze slaplant dreigt overwoekerd te worden door een phacelia zaailing
onkruid in de permacultuur moestuin
de phacelia knip ik af en leg ik tussen de slaplantjes

Dreigen je gewassen overwoekerd te worden door andere planten? Dat neemt licht weg, dat is concurrentie.
Als je gewassen wat groter zijn hebben ze misschien profijt van onkruid in de bedden (door afdekken van de bodem, ondersteunen van het bodemleven e.d.).

Het is een kwestie van observeren, gezond verstand en logisch nadenken.

Kiemplanten herkennen

onkruid in de permacultuur moestuin
kiemplanten van radijsjes

Als je kiemplanten leert herkennen hebt je een voorsprong. In rijtjes zaaien helpt ook bij het onderscheiden van gewassen en onkruid.

Hoe leer je kiemplanten herkennen?
Ik heb het geleerd door duidelijke etiketten bij mijn zaaisels te doen en plaatjes van de kiemplanten op te zoeken als iets omhoog kwam. Stap voor stap, kiemplant voor kiemplant leer je alles herkennen. 

Je kunt er ook een boek over kopen!

Mulchen met onkruid

Ik leg het meeste onkruid terug op de bedden. Dat is voedsel voor het bodemleven, het dekt af, helpt in het voorkomen van bodemerosie en het te snelle verlies van vocht uit de bodem door evaporatie. Als het onkruid betreft dat weer kan gaan wortelen leg ik het met de wortels omhoog (vooral grassen). Soms laat ik het eerst op het pad uitdrogen.

Met welke onkruiden niet mulchen?

Wortel-onkruiden zoals zevenblad en kweekgras. Deze planten kunnen opnieuw groeien uit piepkleine stukjes wortel. Door hiermee te mulchen loop je het risico dat de planten toch overleven en zich weer gaan vestigen in je tuin – zelfs als je ze eerst in de zon hebt laten uitdrogen.

onkruid in de permacultuur moestuin
onkruid ligt uit te drogen in de kas. Straks gaat het weer terug op de bedden

Hoort onkruid in een permacultuur moestuin?

Alle planten hebben een functie in de natuur. Planten die we onkruid noemen hebben altijd een belangrijke functie. Ze ondersteunen het bodemleven, ze zijn voedsel voor insecten en dieren. Ze bieden vaak plekken waar insecten hun eieren kunnen leggen. Het is voor ons dus ook belangrijk dat deze planten een plek krijgen. In onze tuin laten we wilde planten zich vestigen in de bosrand. We halen ze weg op het moment dat ze echt concurrentie vormen. We delen onze tuin met de natuur en zorgen ervoor dat wij er oogst uit kunnen halen.
 

onkruid in de permacultuur moestuin
vroege gewassen in de permacultuurtuinen bij Wijkboerderij de Schellerhoeve

Het is niet altijd mogelijk om het zo te doen. Als je bij een volkstuinvereniging zit worden je buren niet blij met je. Misschien kun je er dan voor kiezen om de wilde planten bij jou in de straat, of in de achtertuin, te laten staan…

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.