September 2025
Een veerkrachtige permacultuur moestuin begint niet met zaaien, maar met het creëren van de juiste omstandigheden waarin de natuur jou kan helpen, in plaats van tegenwerken.
Heb je een moestuin en
- Worden je frisse jonge plantjes opgegeten door de slakken?
- Neemt het onkruid de overhand?
- Eten de rupsen je kolen op?
- Loop je tijdens droge zomers continu water te geven en te zorgen dat je plantjes niet verbranden
Kortom, zakt de moed je soms in de schoenen en heb je het gevoel dat de natuur niet erg geïnteresseerd is in jouw succes?
Of wil je graag een moestuin aanleggen maar weet je niet waar je moet beginnen?
In deze praktische cursus leer je hoe je kunt samenwerken met de natuur, een mooie productieve moestuin krijgt die niet al je tijd opslokt.



Opbouw van de cursus
De cursus start in de nazomer, zodat je in de winter de tijd hebt om je tuin goed te plannen en in te richten. In het voorjaar ligt alles klaar om te zaaien in een moestuin die samenwerkt met de natuur.
De maandthema’s zijn zo opgebouwd dat je stap voor stap werkt aan een stevig fundament voor je permacultuur moestuin; een doordacht plan dat de bodem vruchtbaarder maakt én de druk van plagen en droogte vermindert.
September 7: Werken met de natuur
- Wat is permacultuur en hoe pas je het toe in je moestuin?
- Hoe beïnvloeden zon, wind, water en (plaag)dieren jouw tuin?
- Hoe kun je je ontwerp aanpassen aan jouw specifieke omgeving?
- Wat zijn je doelen en hoeveel tijd heb je beschikbaar?
September 21: Tuinontwerp en planning
- Wat zijn je doelen en hoeveel tijd heb je beschikbaar?
- Het kiezen van een logische indeling: bedden, paden en werkruimte
- Voor- en nadelen van verhoogde bedden
- Water: Oogsten en sparen in de moestuin
- Windweringen en biodiversiteit + het gebruik van eetbare struiken
- Bodembedekking in de winter: groenbemesters, mulch en wintergroenten
Oktober 12: De bodem, de basis van je tuin
- Hoe leer je je eigen bodem kennen? (structuur, kleur, geur, pH)
- Het belang van bodemleven en hoe je het voedt
- Werken zonder te spitten: no-dig methoden
- Mulchen met planten en organisch materiaal
- Slim omgaan met onkruid: herkennen, voorkomen en beheren
November 2: Composteren en bladmulch
- Hoeveel compost heb je nodig en welk systeem past bij jouw situatie?
- Bladeren gebruiken als natuurlijke mulch: welke soorten zijn geschikt?
- Zelf bladaarde maken: zo doe je dat stap voor stap
November 23: Plaagbeheer op natuurlijke wijze
- Hoe trek je natuurlijke vijanden van plagen aan (zoals lieveheersbeestjes, sluipwespen en zweefvliegen)?
- Je gewassen ‘verstoppen’: polycultuur als camouflage
- Gezonde ecosystemen creëren met diversiteit
Januari 11: Zaden en zaaiplan opstellen
- Wat wil je dit jaar telen?
- Waar koop je biologische, robuuste zaden
- We maken samen een zaaiplan die je meteen kan gebruiken, op basis van polycultuurprincipes
Februari 8: Aan de slag!
- Het eerste zaaimoment: samen zaaien we een polycultuur-bed
- Extra tijd voor vragen, ideeën en uitwisseling van ervaringen

Katharine Hone
Katharine bezit een enorme schat aan kennis en brengt alles met veel passie en ook de nodige humor over tijdens de lesdagen.
Ze creëert met haar open persoonlijkheid een positief en veilig leerklimaat, waarin eenieder zichzelf kan zijn
Charlotte, Zwolle

Ik help al 15 jaar mensen hun eetbare tuin te realiseren. Van ontwerpen tot aanleggen, inrichten en onderhouden, weet ik goed hoe te woekeren met kleine ruimtes. Mijn ambitie voor jou is dat je na deze cursus een mooie en productieve moestuin hebt waaraan je wél plezier maar niet teveel werk hebt.
Locatie
We gebruiken o.a. mijn permacultuurmoestuin bij kinderboerderij de Wezenlanden als levend leslokaal. Hier leer je alles over polycultuur, het bodemleven, mulchen en composteren. Ook ontdek je hoe je je moestuin kunt inbedden in een eetbaar ecosysteem, zodat de natuur meehelpt bij het onderhouden van je tuin.
De cursus bevat een reader en handige lijsten en bronnen.
Praktische informatie
De cursus wordt gegeven op 7 zondagen tussen september en maart van 10.30 tot 15.00.
We werken met een kleine groep van maximaal 8 personen.
Je investering is 450 euro. Dit is inclusief BTW en koffie, thee en taart.
Locatie: Kinderboerderij de Wezenlanden in Zwolle
Wil je reserveren? Wil je meer informatie? Vul hieronder je naam en e-mailadres in. Ik neem dan contact met je op.