Droom jij ook van een voedselbos? Maar heb je geen hectares grond? De meeste stadsbewoners hebben een oppervlakte tussen ‘balkon’ en 50 m2 tot hun beschikking. Maar het is heel goed mogelijk om in een kleine achtertuin, en zelfs in grote bak of pot eetbaar groen te creëren dat mooi, veerkrachtig en lekker is. Lees verder →
Categorie: eetbare vaste planten
Vijg, kiwi en druif planten en snoeien in de winter
De wintertijd is plant- en snoeitijd in de eetbare tuin. Nu kun je de vijg, kiwi en druif snoeien. Snel voordat de sapstroom weer op gang komt! (Liefst voor eind januari) In februari is het tijd om fruitbomen met een pit (zoals appel, peer, kweepeer, enz.) en kleinfruit te snoeien. Steenfruit, zoals kers, pruim en perzik, snoei je pas in… Lees verder →
26 gemakkelijke eetbare vaste planten
Gemakkelijke vaste planten voor een kleine stadstuin (en twee eenjarigen) Om deze lijst samen te stellen ben ik met pen en papier in mijn tuin rond gaan lopen Mijn tuin is klein: 4 x 12 meter Ik heb heel veel slakken (wat een rijkdom ☺) De tuin is op het zuid-oosten met veel schaduw van de omliggende tuinen. Op een of… Lees verder →