Categorie: Algemeen

Hoe bescherm je de bodem in de winter?

We zijn volop aan het oogsten in de permatuin. En hoewel we nog midden in de jaarlijkse courgette invasiezitten, ben ik ook bezig met vooruit plannen zodat mijn met liefde opgebouwde bodem gezond blijft tijdens de wintermaanden. Het beschermen van de bodem heeft vooral met afdekken en het vasthouden van voedingstoffen te maken. Een bodem die blootgesteld is aan de… Lees verder →

Droogte? Los het zelluf op!

Meestal ben ik in mijn blogs evenwichtig en genuanceerd (hoop ik ;-)) Maar ik merk, met deze aanhoudende droogte, dat ik nu mijn geduld aan het verliezen ben – eigenlijk ben ik gewoon super pissed – dus bij deze! Er zijn veel discussies over droogte en bomen de laatste tijd. Ik zeg ook tegen mensen ‘plant bomen tegen de droogte’.… Lees verder →

Eetbare vaste planten in het voorjaar

  Eetbare vaste planten (inclusief onkruid) en tweejarigen geven veel voordelen in de moestuin. Ze houden het bodemleven draaiend in de koudere maanden als de eenjarigen al lang de grond uit zijn. Ze geven beschutting voor alle dieren die helpen in de tuin en ze hebben een voorsprong op eenjarigen in de voorjaar omdat ze niet gezaaid hoeven te worden.… Lees verder →

Wat eten we vandaag? Slakken! Permacultuur in een eierdop.

Hier het is dan, een ei dat gemaakt is van slakken En de eend die dit ei heeft gelegd is ook gemaakt van slakken, en van wormen, gras en granen. Een representatie van de essentie van permacultuurdenken. Het streven om je eigen behoeftes (lees wat je echt nodig hebt) te produceren of bemachtigen op een manier die: goed is voor… Lees verder →