Categorie: Algemeen

De kippen kringloop

Leven in een ecosysteem is mogelijk gemaakt door het kringlopen van materie en energie.  Planten zijn de eerste stap omdat ze energie van zonlicht kunnen veranderen in voedsel voor andere organismen. Ecosystemen gebruiken het (huidige) zonlicht voor hun energie. Mensen gebruiken oud zonlicht (fossiele brandstoffen) voor hun energie.  In onze permacultuurtuin bij Wijkboerderij de Schellerhoeve in Zwolle proberen we de… Read more →

Hoe bescherm je de bodem in de winter?

We zijn volop aan het oogsten in de permatuin. En hoewel we nog midden in de jaarlijkse courgette invasiezitten, ben ik ook bezig met vooruit plannen zodat mijn met liefde opgebouwde bodem gezond blijft tijdens de wintermaanden. Het beschermen van de bodem heeft vooral met afdekken en het vasthouden van voedingstoffen te maken. Een bodem die blootgesteld is aan de… Read more →

Eetbare vaste planten in het voorjaar

  Eetbare vaste planten (inclusief onkruid) en tweejarigen geven veel voordelen in de moestuin. Ze houden het bodemleven draaiend in de koudere maanden als de eenjarigen al lang de grond uit zijn. Ze geven beschutting voor alle dieren die helpen in de tuin en ze hebben een voorsprong op eenjarigen in de voorjaar omdat ze niet gezaaid hoeven te worden.… Read more →